Бенкетне меню


Холодні закуски


Язик заливний

500

145,00

Торт з печінки

700

145,00

Закуска з баклажанів

200

70,00

М’ясне асорті (шинка, ковбаса, грудинка)

150

95,00

Асорті сиру (сир королівський, сир мисливський, сир сулугуні)

150

95,00

Прошуто з грушею та рокфором

150

165,00

Шпинатні млинці з лососем

150

145,00

Свинина в кисло-солодкому соусі

350

120,00

Роли з лосося з вершковим сиром

230

270,00

Суфле печінки з винним желе на крутонах

250

110,00

Тарталетки з червоною ікрою

150

196,00

Тарталетки з лососевим мусом

150

84,00

Тарталетки з паштетом з курячої печінки

150

72,00

Тарталетки з часниковим салатом

150

64,00

Рулет «Домашній» вагова страва

100

52,00

Рулет сирний вагова страва

100

49,00

Рулет курячий з грибами

250

92,00

Рулет курячий з чорносливом або курагою

250

97,00

Окорок фарширований сиром

300

96,00

Окорок фарширований грибами

300

99,00

Окорок фарширований чорносливом або курагою

300

99,00

Салат «Фірмовий» (курка, шампіньйони, сир, помідор, цибуля, майонез)

250

96,00

Салат «Делікатесний» (язик, огірок солоний, яйце, гриби смажені, майонез)

250

95,00

Салат курячий з грибами (курка, шампіньйон, перець болг., цибуля, яйце, огірок, оливкова олія)

250

84,00

Салат «Оселедець під шубою»

300

63,00

Салат «Столичний»

250

69,00

Салат «Ніжний» (лосось, огірок, сирна паста)

250

105,00

Язик заливний

500

145,00

Торт з печінки

700

145,00

Закуска з баклажанів

200

70,00

М’ясне асорті (шинка, ковбаса, грудинка)

150

95,00

Асорті сиру (сир королівський, сир мисливський, сир сулугуні)

150

95,00

Прошуто з грушею та рокфором

150

165,00

Шпинатні млинці з лососем

150

145,00

Свинина в кисло-солодкому соусі

350

120,00

Роли з лосося з вершковим сиром

230

270,00

Суфле печінки з винним желе на крутонах

250

110,00

Тарталетки з червоною ікрою

150

196,00

Тарталетки з лососевим мусом

150

84,00

Тарталетки з паштетом з курячої печінки

150

72,00

Тарталетки з часниковим салатом

150

64,00

Рулет «Домашній» вагова страва

100

52,00

Рулет сирний вагова страва

100

49,00

Рулет курячий з грибами

250

92,00

Рулет курячий з чорносливом або курагою

250

97,00

Окорок фарширований сиром

300

96,00

Окорок фарширований грибами

300

99,00

Окорок фарширований чорносливом або курагою

300

99,00

Салат «Фірмовий» (курка, шампіньйони, сир, помідор, цибуля, майонез)

250

96,00

Салат «Делікатесний» (язик, огірок солоний, яйце, гриби смажені, майонез)

250

95,00

Салат курячий з грибами (курка, шампіньйон, перець болг., цибуля, яйце, огірок, оливкова олія)

250

84,00

Салат «Оселедець під шубою»

300

63,00

Салат «Столичний»

250

69,00

Салат «Ніжний» (лосось, огірок, сирна паста)

250

105,00

Гарячі закуски

Жульєн в млинцях

200

76,00

Розетки з салямі та сиром

120

45,00

Конвертики з куркою та грибами

150

65,00

Бекон з куркою в листковому тісті

130

45,00

Жульєн в млинцях

200

76,00

Розетки з салямі та сиром

120

45,00

Конвертики з куркою та грибами

150

65,00

Бекон з куркою в листковому тісті

130

45,00

Гарячі страви


Корейка в апельсиновому соусі вагова страва

100

75,00

Биток «По-бучанськи» (свинина, сир, часник)

170

81,00

Биток «Сочний» (свинина, перець болг., сир)

200

89,00

Свинина з ананасом

170

84,00

Котлета «Столична»

150

73,00

Котлета «По-київськи»

150

75,00

Сьомга в сирній шкоринці

170

172,00

Картопляні крокети з вершково-грибним соусом

300

65,00

Голубці

250/20

79,00

Перець фарширований

220/50

85,00

Картопля тушкована з м’ясом

350

85,00

Крученики з грибами

150/100

116,00

Крильця з медом

200

72,00

Телятина в сирній шкоринці

200

110,00

Рулети з телятини в беконі

150/50

155,00

Свинина з овочами та моцарелою

300

165,00

М’ясо по-французьки

200

99,00

Сьомга у футлярі

130

110,00

Корейка в апельсиновому соусі вагова страва

100

75,00

Биток «По-бучанськи» (свинина, сир, часник)

170

81,00

Биток «Сочний» (свинина, перець болг., сир)

200

89,00

Свинина з ананасом

170

84,00

Котлета «Столична»

150

73,00

Котлета «По-київськи»

150

75,00

Сьомга в сирній шкоринці

170

172,00

Картопляні крокети з вершково-грибним соусом

300

65,00

Голубці

250/20

79,00

Перець фарширований

220/50

85,00

Картопля тушкована з м’ясом

350

85,00

Крученики з грибами

150/100

116,00

Крильця з медом

200

72,00

Телятина в сирній шкоринці

200

110,00

Рулети з телятини в беконі

150/50

155,00

Свинина з овочами та моцарелою

300

165,00

М’ясо по-французьки

200

99,00

Сьомга у футлярі

130

110,00

Фаршировані страви


Риба фарширована вагова страва

1000

485,00

«Карп фарширований» вагова страва

1000

395,00

Качка запечена з яблуками

1400/500

596,00

Качка по-пекінськи

1400

750,00

Курка з яблуками вагова страва

1000/200

425,00

Курка фарширована млинцями

3000

846,00

Риба фарширована вагова страва

1000

485,00

«Карп фарширований» вагова страва

1000

395,00

Качка запечена з яблуками

1400/500

596,00

Качка по-пекінськи

1400

750,00

Курка з яблуками вагова страва

1000/200

425,00

Курка фарширована млинцями

3000

846,00